なんだか気が抜けちゃった・・・

退職して約半年。

実家に戻って来て2週間が過ぎた。

確定申告が最後で、公的な手続きは全て終わった!

そうしたら、なんか気が抜けちゃった・・・。

まだ、銀行とかの住所変更手続きは残っているけれど、焦ってやらなくてもイイしね。

部屋の片付けも、まだ細かい部分はそのまま手付かずの状態。

でも、生活に不便がないので、放置気味・・・。


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買物、洗濯、私の部屋以外の掃除、ゴミ出しとご飯を炊くのは、全て父がやってくれる。

私は、自分の部屋の掃除とにゃんこのお世話と、昼食や夕食に簡単なものを作るだけ。

昨夜は、「春キャベツともやしと豚肉のレンジ蒸し(ポン酢味)」と「麻婆豆腐」を作った。

キャベツの蒸し物はサッパリしているので、父に好評でたくさん食べてくれた。

これは、以前飲みに行った時食べたものをアレンジして作った。

まあ、外食も全部無駄ではなかったと言うことかな!?(笑)

まともにお料理するのは久しぶりなので、感覚が鈍っている。

味付けが濃すぎたり、レンジ時間が長すぎたり、焦がしちゃったりと、ちょっと失敗したりはする。

それでも、お惣菜だと何時も同じような味なので、簡単なものでも父が喜んで食べてくれるのは嬉しい。

今夜は何を作ろうかなあ・・・と思い、私でも作れそうな簡単料理をネット検索していた。


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※写真は、先日美容院に行った時の中華料理のお店のもの。



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